Cirujanos empeñados en un tratamiento quirúrgico de cierta obesidad patológica han contrastado la experiencia acumulada con otros especialistas en otras áreas de la medicina, empeñados también en el estudio y tratamiento del paciente obeso, ha producido este estudio multidisciplinario del tema que puede interesar también a jóvenes médicos y profesionales sanitarios que, directa o tangencialmente, traten personas obesas en su quehacer diario.